내맘대로 요리
- [내맘대로 요리] 소고기 야채볶음 2017.11.01
- [내맘대로 요리] 피자리조또 2017.07.25
- [내맘대로 요리] 집에서먹는 인도커리 요리 feat. PEACOCK 무르그 마크니 2017.07.18
- [내맘대로 요리] 햄치즈 샌드위치 2017.07.15
- 다이어트 음식 리뷰 - 내맘대로 샐러드 편 2017.07.06
혼자해먹는 요리 내맘대로 요리가 오랜만에 돌아왔습니다 스타벅스에서 일하게 되면서 요리를 할수있는 시간이 현저히 줄어들었고휴무라도 있으면 쉬기 바빴기 때문에 ㅠㅠㅠㅠ 얼마전 2일 연속으로 쉴수 있는 기회가 있었고 이때! 오랜만에 요리를 해먹었습니다 ㅋㅋ 위의 사진은 제 아침겸 점심으로 먹었던 한상차림이에요한상차림이라고 하기에도 정말 웃긴 찌개와 김치와 밥 그리고 제가 만든 소고기 야채볶음요리 ㅋㅋ 심지어 김치와 된장찌개는 엄마의요리입니다 ㅋㅋㅋㅋ제가 한것도 아니고 그냥 꺼내서 상 위에 올려놓은것 뿐이죠 ㅋㅋ 그럼 요리를 하러 가볼까요? 일단 재료 준비부터 해봐야겠죠 필요한 재료 : 소고기 , 굴소스 , 집에있는 야채 , 다진마늘 , 소금 , 후추 집에 소고기가 왜있었냐 하면.... 얼마전 부모님이 코스트코..
이번 내맘대로 요리는 피자 리조또입니다 맛은 떠먹는피자 정도로 생각하시면 좋겠지만리조또인만큼 아래 피자 도우는 없습니다 저는 오븐이 없기에 당연 노오븐 요리이구요 일단 재료소개부터 할께요 음식재료 : 파스타소스(저는 로제파스타 소스를 사용했습니다)양송이 버섯 , 느타리 버섯 , 새우 , 베이컨 , 레드페퍼 , 파프리카 , 밥 , 피자치즈 , 버터 , 다진마늘 , 양파 조리도구 : 팬 , 그릇 , 주걱 이번엔 과정사진이 없습니다 찍어야지 해놓고 배고파서 그냥 해버리는 관계로ㅋㅋㅋㅋ 1. 집에 다진 마늘이 없다면 그냥 사용하셔도 무방하나 리조또인만큼 다지거나 갈아주세요2. 야채와 베이컨을 한입크기정도로 썰어주세요 1. 달군 팬에 버터와 마늘 , 양파를 볶아주세요2. 바로 버섯들과 남은 야채들을 넣어주세요3...
오늘은 이 두가지를 가지고 집에서 먹는 인도커리를 만들어 봤습니다 피코크의 무르그 마크니에 치킨이 들어있긴 하나 제 기준엔 아주아주아주 못미치는 양이기에 갈릭 닭가슴살을 하나 더 사왔습니다 피코크 무르그 마크니 가격 : 3980원 피코크 갈릭 닭가슴살 가격 : 2880원 시작! 일단 닭가슴살을 먹기좋게 그러나 너무 작진않게 찢어서 준비해둡니다 스무디킹 알바시절이 생각나네요 제가 있던곳은 랩을 직접 만들던 매장이라 손님없을때 하는 일이 닭가슴살 찢는 일이었는데...또르르 몇년전이니 ㅋㅋㅋㅋㅋ 커리는 끓는물에 아주약간 뎁혀줍니다 그럼 후라이팬에 쏟을때 깔끔하게 쏟아지니까요 그러나 어차피 후라이팬에서 닭가슴살과 함께 조리를 해줄 예정이니 상자에 쓰여진대로 3분씩이나 안하셔도 무방합니다 저는 한 1분정도? 그냥..
이번엔 다이어트와는 전혀 완전 우주만큼 동떨어진 고칼로리 음식을 만들어봤습니다 ㅋㅋㅋㅋ 바로 햄치즈 샌드위치인데요 정말 햄과 치즈만 잔뜩 들어간 샌드위치입니다 일단 재료부터 살펴볼께요 음식재료 : 식빵 , 버터 , 피자치즈 , 스팸 , 파스타소스 , 레드페퍼(사진엔없습니다) 조리도구 : 후라이팬 , 칼 , 뒤집개 ,접시 1. 버터를 후라이팬에 한개만 녹여서 빵 한개를 양쪽에 발라줍니다 다른 한개도 같은 방식으로 해서 총 두개의 버터바른 식빵을 만들어주세요 2. 그리고 1번의 빵에 안쪽면으로 파스타 소스를 발라주세요 3. 스팸을 살짝 구워서 준비 해주시고 4. 빵,햄,치즈,햄,치즈,햄,빵 이런식으로 샌드위치를 만들어주세요 5. 오븐이 있었다면 좋겠지만! 전 없으니까...ㅋㅋ 완성된 샌드위치를 전자레인지에 ..
다이어트 음식 리뷰 - 내맘대로 샐러드 편 오랜만에 이마트를 간 김에 제가 잘 해먹는 샐러드 재료들을 사왔습니다 그래서 오늘의 아침으로! 샐러드를 해먹었죠 이번 샐러드는 훈제연어 파스타 샐러드입니다 이전에 다이어트 음식리뷰 - 다노샵편 을 올린적이 있었는데 다른 카테고리에 있으므로 궁금하지만 귀찮으신 분들을 위해 링크 걸어둘께요 글 보러가기! 일단 재료 소개부터 할께요 음식재료 : 샐러드용 야채 , 훈제연어 , 파스타면 , 소금 ,후추 사진에 없는재료 - 사과 , 깔라만시 원액 도구재료 : 파스타면 삶는 냄비 , 플라스틱 소쿠리 , 샐러드용 그릇 다이어트 용으로 만들다보니 샐러드용 소스 대신 깔라만시 원액을 이용했습니다 이제 만드는 순서를 적어볼께요! 1. 일단 냄비에 물을 받아 소금을 약간 넣고 끓여주..